Les feuilles sont cueillies à la main pour éviter toute dégradation, immédiatement transportées dans des usines
situées à proximité des plantations, lavées et rincées avec soin, préparées pour l’extraction de la pulpe.
Le mucilage contenu dans la feuille est minutieusement séparé de celle-ci. La pulpe est directement pressée et stabilisée grâce à un procédé exclusif et breveté.
Le gel stabilisé est ensuite testé pour lui garantir un niveau de qualité exceptionnel reconnu par le label IASC.